会议强调！一是要认清形势，无视当前面对的风险挑和。必需地认识到，食用农产物泉源管理等深条理问题仍需加力，新业态新模式监管能力面对，违法手段呈现荫蔽性、新型化特点，食物平安现状取人平易近群众的等候还有较大差距。紧盯种植养殖环节和大型农批市场供应泉源，纵深推进收集餐饮、肉成品、校园餐等专项整治步履，峻厉冲击违法犯为。加强部分协同，实现全链条监管无缝跟尾；夯实能力根本，提拔食物平安监管程度；激励社会监视，建立人人参取、人人尽责的食物平安社会共治款式。

　　2026年7月23日上午，长沙市2026年半年度食物平安风险交换及形势会商会议召开。市食安办从任，市市场监管局党组、局长朱智怯出席会议并讲话。

　　会议指出！本年以来，全市各级各相关部分认实贯彻落实食物平安“四个最严”要求，结实推进凸起问题管理，强化全链条监管，分析使用抽检监测、监管法律、赞扬举报、舆情监测等手段，及时发觉和化解风险现患，未发生较大及以上食物平安事务。上半年，全市完成食物及食用农产物抽检监测29192批次，总体及格率97。15%，同比提拔0。82个百分点。

　　食物平安风险交换及形势会商是强化部分间风险消息共享，加强食物平安防备认识，提高食物平安监管针对性和无效性的主要行动。会上，市食安委相关单元、湘江新区及各区县(市)食安办就各范畴各区域食物平安风险进行交换和会商。食物平安专家、种植养殖企业、食物出产运营企业、食物行业协会、旧事代表以及消费者协会就风险消息进行了交换沟通。